Image
 

Prolecna supica


Prolecna supica

Vreme Srpemanja: 45 m
Porcija: 4

Sastojci:
biber
so
2 kasike pesto sosa (teglica)
1 l supe (instant)
2 kasike ulja
1 glavica luka
2 sargarepe
1 keleraba
150 gr graska secerca
250 gr belih spargli (moze i iz teglice)
50 gr parmezana u komadu

Opis:
Spargle oljustiti i odseci drvenaste krajeve ako su sveze. Ako su iz tegle, ocediti ih, pa iseci na komade. Grasak oprati. Kelerabu iseci na prutice. Sargarepu iseci na kolutove, crni luk na kockice.
Zagrejati ulje u velikoj serpi i proprziti luk. Dodati povrce i kratko proprziti. Naliti supu, prokuvati i krckati 10 minuta. Umesati pesto sos, posoliti i pobiberiti.

Posluživanje:
Servirati supu u cinijicama, posuti izrendanim parmezanom i ukrasiti listicima bosiljka.

Image

Podeli recept


Prijatelji sajta

Najgledaniji Recepti

Follow Us

Najnoviji Recepti

Image