Kubanska jaja
Kubanska jaja
Vreme Srpemanja: 60 mPorcija: 4
Sastojci:
8 tvrdo kuvana jaja
1 šolja izrendanog sira
3 kašike mlijeka
1/2 soli
papar
1/2 šolje isjeckanog luka
1/2 šolje isjeckane zelene paprike
1 kašika margarina
1 šolja paradajz sosa
kuvana riža, po izboru
peršin, po izboru
8 tvrdo kuvana jaja
1 šolja izrendanog sira
3 kašike mlijeka
1/2 soli
papar
1/2 šolje isjeckanog luka
1/2 šolje isjeckane zelene paprike
1 kašika margarina
1 šolja paradajz sosa
kuvana riža, po izboru
peršin, po izboru
Opis:
Zagrijte rernu na 200°C.
Kuvana jaja presijecite na pola i izvadite žumanjak.
U maloj šerpi izgnječite žutanjke, ubacite pola šolje sira, mlijeko, sol i papar i izmiješajte do kompaktne mase.
Punite svako jaje sa masom. Stavite sve u tepsiju.
U posebnoj šerpi, u margarinu, dinstajte luk i paprike, oko 3 min.
Ubacite paradajz sos i neka sve zajedno proključa.
Sve izlijte preko jaja. Pospite sa preostalim sirom.
Pecite oko 15 min.
Zagrijte rernu na 200°C.
Kuvana jaja presijecite na pola i izvadite žumanjak.
U maloj šerpi izgnječite žutanjke, ubacite pola šolje sira, mlijeko, sol i papar i izmiješajte do kompaktne mase.
Punite svako jaje sa masom. Stavite sve u tepsiju.
U posebnoj šerpi, u margarinu, dinstajte luk i paprike, oko 3 min.
Ubacite paradajz sos i neka sve zajedno proključa.
Sve izlijte preko jaja. Pospite sa preostalim sirom.
Pecite oko 15 min.
Posluživanje:
Po želji servirajte uz rižu i kraite peršinom.
Po želji servirajte uz rižu i kraite peršinom.
Podeli recept
Prijatelji sajta
