Grcki gulas
Grcki gulas
Vreme Srpemanja: 60 mPorcija: 4
Sastojci:
so,biber
100 ml maslinovog ulja
kasika bosiljka
kasika origana
lovorov list
500g paradajza
1.5 kg sitnijeg crnog luka
500 g junetine
so,biber
100 ml maslinovog ulja
kasika bosiljka
kasika origana
lovorov list
500g paradajza
1.5 kg sitnijeg crnog luka
500 g junetine
Opis:
Meso isecite na krupnije komade i ispržite na maslinovom ulju na slabijoj vatri. Na istoj masnoći izdinstajte očišćen i naseckan crni luk, dodajte oljušten i iseckan paradajz i vratite meso. Začinite lorberom, origanom i bosiljkom, posolite i pobiberite i kuvajte dok se sos ne zgusne. Služite s krompirom ili testeninom
Meso isecite na krupnije komade i ispržite na maslinovom ulju na slabijoj vatri. Na istoj masnoći izdinstajte očišćen i naseckan crni luk, dodajte oljušten i iseckan paradajz i vratite meso. Začinite lorberom, origanom i bosiljkom, posolite i pobiberite i kuvajte dok se sos ne zgusne. Služite s krompirom ili testeninom
Podeli recept
Prijatelji sajta
