Corba od brokoli i krompira
Corba od brokoli i krompira
Vreme Srpemanja: 30 mPorcija: 2
Sastojci:
1 brokoli
1 krompir
1 manji crni luk
so
biber
majčina dušica
nana
vegeta
1 brokoli
1 krompir
1 manji crni luk
so
biber
majčina dušica
nana
vegeta
Opis:
Izblendati luk da se napravi kao kaša.
Dodati začine i malo ga izdinstati, zatim dodati iseckan brokoli i krompir i dodati vodu
Kad su brokoli i krompir skuvani, izvaditi ih da se ohlade i izblendati u blenderu dodajući vodu iz čorbe.
Kada se napravi kaša, vratiti sve u preostalu čorbu i uz mešanje kuvati još 2 min.
U čorbu se može iseckati peršun ili perca mladog crnog luka ili malo praziluka.
Izblendati luk da se napravi kao kaša.
Dodati začine i malo ga izdinstati, zatim dodati iseckan brokoli i krompir i dodati vodu
Kad su brokoli i krompir skuvani, izvaditi ih da se ohlade i izblendati u blenderu dodajući vodu iz čorbe.
Kada se napravi kaša, vratiti sve u preostalu čorbu i uz mešanje kuvati još 2 min.
U čorbu se može iseckati peršun ili perca mladog crnog luka ili malo praziluka.
Podeli recept
Prijatelji sajta
