Nalazite se ovde: Naslovna > Zabavnik > Recepti > Detalj

Recepti

Spagete sa gljivama

07.08.2011 - 22:39 | 2066 puta pročitano

Potrebni sastojci:


40dkg špageta

umak:

40 dkg šampinjona
10-15 dkg maslaca
2-3 češnja beog luka
0,5 dl vinjaka
1,5-2 dl vrhnja za kuvanje
so ,biber
malo vegete
parmezan za posipanje pri posluživanju
Kategorija:
Glavna jela
Broj osoba:
4
Vreme spremanja:
30 minuta

Opis:


Špagete skuvati u posoljenoj vodi,isprati pod hladnom vodom i ocediti.
umak:
Na otopljenom maslacu dinstati narezane gljive.
Dodati usitnjeni beli luk, so, biber i malo vegete.
Dobro promešati i dodati vinjak. Kuvati koliko treba dok ne ispari voda.
Zatim u gljive doliti vrhnje za kuvanje i prokuvati još kratko 2 min.
Umak od gljiva i špagete pomešajte, te pri posluživanju pospite parmezanom.
Podelite sa prijateljima
Kommentari