Radio Pink - Uzivo radio - Radio Stanica Internet
Recept - Glavna jela - Pecena hobotnica sa krompirom

SVE VESTI MOBILE APP SHOW BIZ Recepti Trepetnik Vicevi Stihovi Oglasi Sanovnik Poslovice Tekstovi pesama

   Pink Recepti - kuvar, supe, čorbe, predjela, salate, deserti, ex yu specijaliteti

 
 
Pretrazi bazu recepata:


Recept: Pecena hobotnica sa krompirom

Pecena hobotnica sa krompirom

Kategorija:
Broj osoba:
Vrijeme spremanja:
Glavna jela
2
70 minuta

Potrebni sastojci:
1 hobotnica
1000 g krompira
1 veća glavica luka
3 češnja belog luka
6 kašike maslinovog ulja
6 kašike običnog ulja
sol, biber, ružmarin
10 ml belog vina

Pripremanje:
Hobotnicu treba dobro očistiti i oprati.
Da bi meso hobotnice bilo mekano postoji, više načina pripreme.
Najčešće se hobotnica nalupa cekicem za meso.
Najbolje je ipak zamrznuti hobotnicu, kako ne bi bila žilava nakon pečenja.
U odgovarajući lim na hladno ulje staviti krompir i luk izrezan na veće šnite.
Na to staviti očišćenu i pripremljenu hobotnicu.
Sve posuti ružmarinom i malo posoliti.
Pokriti aluminijskom folijom i peći uz dolevanje vode na temperaturi 180°C oko 60 minuta.
Pred kraj pečenja naspite vino i dodati seckani beli luk i peršin.
Kratko zapeći bez folije. Ovako pripremljena hobotnica poslužuje se kao glavno jelo.

Podelite ovaj recept na facebook
Predlozite prijateljima recept za sledecu trpezu :-)
bice vam sigurno zahvalni...

( 2938 )

 

 
Serbien Haus TOP Putovanja Traum Reisen Reisen Last Minute Anzeiger Luzern FUSH Promostar Subotica DomaciRecepti.net BrziKolaci.com rtv pink Pink Online rtv pink RTV Pink