Radio Pink - Uzivo radio - Radio Stanica Internet
Recept - Desert - Međimurska gibanica

SVE VESTI MOBILE APP SHOW BIZ Recepti Trepetnik Vicevi Stihovi Oglasi Sanovnik Poslovice Tekstovi pesama

   Pink Recepti - kuvar, supe, čorbe, predjela, salate, deserti, ex yu specijaliteti

 
 
Pretrazi bazu recepata:


Recept: Međimurska gibanica

Međimurska gibanica

Kategorija:
Broj osoba:
Vrijeme spremanja:
Desert
6
60 minuta

Potrebni sastojci:
1/2 kg listova za savijaču

Nadjev od maka

200 g mljevenog maka
30 ml mlijeka
20 g šećera
1 paketić vanilin šećera

Nadjev od oraha

100 g oraha
100 g pržene pšenične klice
(ako nemate pšeničnih klica, može i 200 g oraha)
100 g šećera
10 ml toplog mlijeka

Nadjev od jabuka

1000 g ribane jabuke
50 g šećera
1 paketić vanilin šećera
1/2 žličice cimeta

Nadjev od sira
500 g svježeg sira
2 jaja
naribana korica od pola limuna
50 g maslaca
500 g šećera

Pripremanje:
Listove za savijaču narezati na veličinu lima za pečenje. Lim namastiti.
U malo mlijeka rastopiti maslac. Na dno lima za pečenje složiti tri lista za savijaču,a svaki list premazati rastopljenim maslacom. Na dno prvo staviti nadjev od maka.
Preko svakog sloja nadjeva staviti dva lista savijače, a svaki list također premazati rastopljenim maslacem.
Potom prekriti nadjevom od oraha, pa dva maslacom namašćena lista savijače, pa nadjev od jabuke, pa dva namašćena lista savijače, pa nadjev od sira i na kraju opet završiti s tri dobro namašćena lista za savijače.
Gibanicu peči u pečnici zagrijanoj na 150° C oko 40 minuta. Kad se gibanica ohladi, posuti s prah šećerom.
Mak preliti kipućim mlijekom u kojem je prethodno rastopljen šećer i vanilin šećer.
Orasi se preliju kipućim mlijekom u kojem se rastopio šećer. Neoguljene jabuke oprati, naribati i ocijediti od suvišne tekućine pa dodati šećer, cimet, vanilin šećer.
Razmutiti jaja i dodati mu maslac, šećer i ribanu koricu limuna, pa sve ravnomjerno umješati u sir.

Podelite ovaj recept na facebook
Predlozite prijateljima recept za sledecu trpezu :-)
bice vam sigurno zahvalni...

( 1183 )

 

 
Serbien Haus TOP Putovanja Traum Reisen Reisen Last Minute Anzeiger Luzern FUSH Promostar Subotica DomaciRecepti.net BrziKolaci.com rtv pink Pink Online rtv pink RTV Pink