Nalazite se ovde: Naslovna > Zabavnik > Recepti > Detalj

Recepti

Krompir na francuski nacin

20.11.2011 - 01:35 | 2617 puta pročitano

Potrebni sastojci:


krompir
jaja
mleko
so
vegeta
persun
biber
ulje
Kategorija:
Prilozi
Broj osoba:
4
Vreme spremanja:
45 minuta

Opis:


Krompire ogulite, operite i narezite tanko i redajte u vatrostalnu posudu koju ste posuli uljem.
Svaki red krompira malo posolite. Stavite u prethodno zagrejanu rernu i pokrijte folijom, pecite 20-ak min, a onda izvadite i prelijte prelivom.
Za preliv, umutite jaja, dodajte mleko, vegetu, suvi ili seckani persun, malo bibera.
Kada prelijete krompir, odozgo mozete staviti malo pavlake ako volite, ili narendanog sira, ili samo pospite vegetom i persunom da se sareni.
Vratite u rernu opet pod foliju dok se ispece, a kada je gotovo, sklonite foliju, ugasite rernu i neka ostane jos 15-ak min. da porumeni.
Podelite sa prijateljima
Kommentari