Nalazite se ovde: Naslovna > Zabavnik > Recepti > Detalj

Recepti

Kifle od lisnatog testa

30.08.2011 - 22:05 | 2220 puta pročitano

Potrebni sastojci:


1 kg brasna
3 jaja
200 ml ulja
250 ml tople vode
250 ml toplog mleka
2 kasicice soli
malo secera
1 kocka kvasca
1 margarin
sir ili dzem za filovanje
2 zumanca za premazivanje
susam za posipanje
Kategorija:
Hleb
Broj osoba:
8
Vreme spremanja:
15 minuta

Opis:


Zamesite mekano testo od navedenih sastojaka, pa ga odmah podelite na 3 lopte, a od njih napraviti jos po 8 loptica, da bude ukupno 24 loptice priblizno iste velicine.Na pobrasnjenoj podlozi razvucite tri loptice u krug, dve premazite omeksalim margarinom, trecu ne premazujte.
Premazane krugove naredjajte jedan preko drugog, pa odozgo stavite i trecu nepremazanu koru i jos malo oklagijom razvucite da formirate krug.
Tako uradite i sa preostalim lopticama, znaci , na kraju treba da ispadnu 8 korica.
Svaku koricu isecite na 8 delova, nafilujte po zelji i napravite kiflicu. Treba da vam izadje ukupno 64 kiflica.
Kiflice naredjajte u pleh na papir, premazite umucenim zumancetom i pospite susamom.
Pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta dok fino ne porumene.
Podelite sa prijateljima
Kommentari