Nalazite se ovde: Naslovna > Zabavnik > Recepti > Detalj

Recepti

Cvekla

25.04.2010 - 10:31 | 27889 puta pročitano

Potrebni sastojci:


5 kg cvekle 3 l vode 1 l sirćeta 2 šake šećera 1 šaka soli 1 konzervans nekoliko očišćenih i iseckanih glavica belog luka.
Kategorija:
Zimnica
Broj osoba:
10
Vreme spremanja:
90 minuta

Opis:


Cveklu oljuštiti i iseći na kolutiće (ako je krupnije na pola ili četvrtine) i složiti u tegle. Između slaganja novog reda staviti po malo belog luka. Skuvati 3 l vode sa 1 l sirćeta, solju i šećerom i vrelim preliti cveklu. Zatvoriti tegle i prekriti da ostane sto duže toplo. Ako se brzo ohladi cvekla će da hrskava pod zubima neće mnogo omekšati.
Podelite sa prijateljima
Kommentari