NAJBOLJA ŠAMPITA GOTOVA ZA 15 MINUTA..


Kada je šampita u pitanju, slabo da neko ima a da je ne voli ili odbije da pojede. Ako i postoji
neko da je ne voli, e ta osoba onda definitivno ne zna šta propušta   Donosimo vam neverovatan receptić, pomoću kojeg će vaša šampita bitidoslovno magičnog okusa.

Kao što i svi znamo,

ovaj kolač izgleda jako bogato, i veoma je ukusan, tako
da ga možete uvek servirati vašim gostima, porodici, ili na bilo kojoj drugoj vrsti prigode,
jer vas zaista neće izneveriti, jer je FANTASTIČNA


Sastojci:
6 belanca
24 kasike secera
1dl vode
prstohvat soli

KORA:
6 zumanca
6 kasika secera
6 kasika brasna
6 kasika mleka
6 kasika ulja
1 mala kasika praska za pecivo

Priprema:
Prvo napraviti koru. Umutiti zumanjke sa secerom u pjenastu masu, dodati, mleko,
ulje i brasno. U tepsiju staviti pek papir ili foliju, pomastiti, posuti brasnom i peci
oko 15 min na 200 stepeni. Tepsija je 30×20 Kad se ohladi izvaditi iz tepsije, skinuti
foliju i stavit na tacnu.

Za saum, staviti secer u serpu, dodati vodu i staviti da se kuva.
Dok provrije smanjiti na
najmanju temperaturu. Dok se voda kuva umutiti belanca u cvrst sneg, dodati so
i nastaviti

mutiti. Dotle je secer sa vodom provrio… Lagano dodavati vreo secer u cvrst sneg NE ODJEDNOM…
na pocetku po 2-3 kasike, kasnije povecavati i tako dok se ne potrosi sva
tekucina.

Nastaviti mutiti na najvecoj brzini oko 10 minuta. Proveriti kasikom kad se uzme i
okrene, da ne klizi sa kasike, vec stoji cvrsto.
Na ohladjen biskvit staviti sampitu i poravnati, posuti sa cokoladom u prahu, a i ne
mora…. Staviti u frizider da se ohladi.

Izvor: zanimljivosti55.com

Objavljeno: 02.02.2020


❮ Nazad



Obavestenje:
Ostanite kod kuce i zastitite sebe i vase najmilije!