PITA SA KRASTAVČIĆIMA I ŠUNKOM GOTOVA ZA SAT I TOPI SE U USTIMA! Idealna je večera, ali i doručak..




Slana pita od jogurta sa šunkom i krastavčićima je ukusno testo koje možete da pripremite za večeru jer se lako i brzo sprema.

Sastojci:
  • 4 jaja
  • 400 ml jogurta
  • 300 g brašna
  • 1/3 kašičice soli
  • 1/2 praška za pecivo
  • 150 g seckane šunke ili parizera
  • 150 g rendanog kačkavalja
  • 100 ml ulja
  • par kiselih krastavčića
  • 50-60 g malo majčine dušice ili drugog začina po izboru



Priprema:
Iseckati šunku i krastavčiće. Kačkavalj izrendati sitno. Izmešati jogurt i jaja, dodati brašno, so, prašak za pecivo, sve izmešati da testo bude glatko, bez grudvica. Onda dodati ulje, pa šunku, krastavčiće i kačkavalj, i na kraju majčinu dušicu. Smesu ujednačiti, prebaciti u pleh obložen pek papirom (u mom slučaju, okrugli prečnika 30 cm, tako da se smesa razlije tanko, na debljini cca 3-4 cm). Peći na 180-190°C oko 30-40 minuta.

Izvor: Kurir.rs / Stvar ukusa / Foto: Profimedia
Objavljeno: 28.01.2020

❮ Nazad