Brzo i jednostavno: Rolat sa bananama
Sastojci:

150 g šećera,
200 g margarina,
5 jaja,
100 g oraha,
2 kašike vode ,
1 vanilin šećer,
5 kašika brašna,
0,5 l mleka,
2 pudinga od vanile,
2-3 banane,
100 g čokolade

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca, belanca sa 100 g šećera umutiti u čvrst sneg, dodati žumanca,
brašno, mlevene

orahe i vodu.
Peći u rerni na 180 °C oko 15-20 minuta.
Pečen biskvit uviti u krpu i ostaviti da se hladi.
Odvojiti malo mlijeka i u njemu razmutiti prah za puding, a preostalo mleko, u koje dodamo 50 g
šećera i vanilin šećer, stavimo kuvati. Kad prokuva, dodamo prah za puding otopljen u mleku.

Kad je puding gotov, ostaviti ga da se dobro ohladi i onda u njega dodati izmiksani margarinom.
Biskvit izvaditi iz krpe, razmotati pa nafilovati kremom, a na početak po širini staviti cele banane i urolati.
Na kraju još ukrasite glazurom od čokolade ili, ako vam je tako draže, šlagom.
Dobro ohladiti i služiti.

Izvor mojakuhinja.net


❮ Nazad