Savršenstvo ukusa: Domaći kolač sa šljivama 
Voćni kolač jednostavan za pripremu.

Sastojci:

3 jaja
2 šoljice brašna ( šoljice od 100 ml)
2 šoljice griza
1 šoljica ulja
200 ml jogurta
2 šoljice šećera
limunova korica
1 prašak za pecivo
700 g šljiva
pleh 32×30 cm

Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, griz, ulje, koricu limuna, jogurt. Sve dobro izjednačiti. Pleh premazati sa malo ulja i posuti brašnom. Izliti pola testa, pa izravnati i staviti u rernu koja se ugrejala na 200°C. Peći oko 7-8 min., a zatim izvaditi iz rerne. Šljive obrisati, pa prepoloviti i ređati po testu. Preko šljiva sipati ostatak testa i izravnati. Vratiti u rernu i peći još 40 min. da lepo porumeni. Pečen kolač posuti prah šećerom i vanilin šečerom. Seći kocke kad se kolač potpuno ohladi.

Izvor: stvarukusa.rs


❮ Nazad