TORTA SA KEKSOM I JAGODAMA
SASTOJCI

BISKVIT:

5 jaja
6 žlica šećera
2 žlice ulja
10 žlica seckanih oraha
2 žlice brašna
½ praška za pecivo
100 ml čokoladnog mleka

FIL:

1,5 l mleka
10 žlica šećera
2 pudinga od vanile
6 žlica gustina
2 žlice brašna
1 vanilin šećer burbon
200 gr margarina
100 gr izribane čokolade

OSTALO:
1,5 kutija jaffa keksa
100 gr čokolade
150 gr piškota
300 – 400 gr jagoda
400 ml vrhnja za šlag
250 ml za umakanje keksa

DEKORACIJA:

200 gr čokolade za kuvanje
5 žlica ulja
200 gr čokolade za kuvanje
jagoda po želji za dekoraciju (ja sam umakala u belu čokoladu i obojani kokos)

BISKVIT SA ORASIMA

1. Cela jaja dobro izradite sa šećerom.
2. Ulijte ulje i kratko promešajte.
3. Dodajte seckane orahe i brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo, te zajedno sjedinite.
4. U kalup promera 28 cm postavite masni papir i ulijte smesu.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stepeni oko 30 minuta.

coko-orasi

6. Pečeni biskvit premažite sa 100 ml toplog čokoladnog mleka, ostavite da se ohladi.

TRI UKUSNA FILA

1. Šećer i vanilin burbon šećer stavite kuhati sa 1 l mleka.
2. U preostalih pola litre mleka umutite puding, gustin i brašno.
3. Kada mleko zakuva, ulijte pripremljene sastojke i kuvajte dok ne dobijete gustu smesu.
4. Ostavite da se ohladi.
5. U hladno dodajte margarin sobne temperature.
6. Fil podelite na tri jednaka dela.
7. U jedan dio dodajte izribanu čokoladu, a ostala dva dela neka ostanu svetla.

tri-kreme

Izvor: kolaci.biz


❮ Nazad