Fantastični kolač sa krem bananicama 
Testo:

✦ 6 jaja
✦ 9 kašika šećera
✦ 6 kašika brašna
✦ 9 kašika mlevenih oraha
✦ prašak za pecivo

Krema:
✦ 7 dl mljeka
✦ 1 puding od vanile
✦ 2 – 3 kašika brašna
✦ 20 dag šećera
✦ 25 dag margarina
✦ „Krem bananice

Čokoladna glazura:

✦ 10 dag čokolade za kuvanje

✦ pola šalice ulja

Priprema tijesta: Bjelanjke istući sa šećerom. Dodavati jedno po jedno žumance, te brašno,
mlevene orahe i malo praška za pecivo. Ispeći biskvit i ohlađen uzdužno prerezati.


Priprema kreme: Skuhati puding i brašno u mlijeku. U ohlađen dodati margarin pjenasto izrađen sa šećerom.

Priprema glazure: Čokoladu i ulje rastopiti na pari.

Postupak: Polovicu pečenog biskvita premazati polovicom kreme i na nju složiti „Kraševe“ bananice. Premazati preostalom kremom i pokriti drugom polovicom biskvita. Cijeli kolač premazati čokoladnom glazurom.

Izvor: domacirecept.com


❮ Nazad