Ćufte sa krompirom zapečene u rerni 
Ručak za celu porodicu
Potrebno je:

300 g mlevenog mesa
3 kašike prezli
1 glavica crnog luka
4-5 čena belog luka
2 jaja
200 g kisele pavlake
malo kačkavalja
malo mlevene paprike, biber
3 veća krompira
ulje

Priprema:

U mleveno meso dodati prezle, crni luk, beli luk, 1 jaje, alevu papriku i biber, i sve dobro izjednačiti. Napraviti ćuftice.

Krompir obariti i iseći na kolutove.Tepsiju podmazati uljem i obložiti joj dno krompirom kao
i sa strane.

Poređati ćufte a između svake zaglaviti kolutove krompira. Umutiti jaje i dodati pavlaku pa izjednačiti. Na svaku ćuftu staviti kašiku pavlake.

Odozgo narendani kačkavalj. Peći na 220 stepeni C oko 40 min. da lepo zarumeni.

Izvor: stvarukusa.rs


❮ Nazad