Brzo i jednostavno: Bajadera sa oblandama
Izuzetan spoj ukusa čokolade, keksa i oraha čini ovaj kolač savršenim.

Sastojci:

3 oblande veličine 28×23 cm
10 kašika vode
250 g šećera
200 g mlevenih oraha
200 g mlevenog keksa
250 g maslaca ili margarina
100 g čokolade za kuvanje
100 g bele čokolade

Glazura:

100 g čokolade za kuvanje
4 kašike ulja
1 kašika margarina



Priprema fila:

Šećer i vodu stavite na šporet da se šećer otopi. Kada se otopi sklonite sa vatre i dodajte orahe pa promešajte, dodajte keks i promešajte pa ostavite da se ohladi. Kada se ohladi stavite margarin sobne temperature i rukom sjedinite smesu pa je podelite u 2 dela.
U jedan stavite otopljenu tamnu čokoladu za kuvanje a u drugi belu čokoladu.

Na tacnu stavite jednu oblandu pa tamni fil, pa oblandu pa svetli fil, pa oblandu i malo pritisnite, stavite foliju i odozgo pritisnite nekom knjigom na primer i ostavite sat vremena
pa je tada prelijte glazurom od čokolade.


Izvor: stvarukusa.rs


❮ Nazad