RUČAK ZA CELU PORODICU: Musaka za mlevenim mesom 
Muska je jelo koje svi vole. Brzo se pravi, a veoma je ekonomična.

Potrebno je:

350 g mlevenog mesa
1 glavica luka
4 krompira
1 jaje
malo mleka
Priprema:

U tiganj sipajte malo ulja. Luk isecite na sitne kockice. Stavite da se dinsta.
Nakon toga dodajte mleveno meso. Nalijte sa malo vode i ostavite da se dinsta.


Za to vreme oljuštite krompir i isecite ga na tanke kolutove. U posudu u kojoj ćete peći musaku sipajte malo masti ili ulja. Poređajte po dnu posude jedan red krompira.

Kad je meso udinstano dodajte začine i izmešajte. Potom ga poređajte preko krompira. Onda preko mesa stavite još jedan red krompira. Blago ga posolite ili povegetite.
Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče. Kad krompir omekša umutite jedno jaje sa malo mleka i prelijte preko krompira. Potom vratite u rernu da se još peče. Nakon nekih 40 minuta jelo bi trebalo da je gotovo. Prijatno.

Izvor: stvarukusa.rs


❮ Nazad